Produite au Japon par Xtop, la machine automatique à maki TSM900RSR rend plus rapide et simplifie énormément la réalisation de maki et de california avec une taille de roll S, M ou L dans les magasins et les surfaces fabriquant de la nourriture asiatique et particulièrement des plats japonais.
Rendant la présence du sushiman facultative, cet appareil de cuisson est solide, compact, simple à démonter et de haute qualité.
Réalisée en téflon pour simplifier son entretien et pour que le riz ne colle pas, cette machine à maki dispose de cannelures spéciales sur le rouleau garantissant la nature moelleuse du riz et l'excellence de sa texture.
D'une puissance maximale de 120 W et nécessitant une alimentation allant de 100 à 240 V, cet appareil de cuisson du riz sert à stocker le riz grâce à sa fonction garde chaud et à son couvercle de réservoir et permet plusieurs choix de longueur, de densité et d'épaisseur du riz grâce à ses réglages.
Industrie alimentaire
Restauration
