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Additif alimentaire pour conservation du riz LONGLIFE 72+
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Additif alimentaire pour conservation du riz LONGLIFE 72+ SAKURA FRANCE SERVICE

Additif alimentaire pour conservation du riz LONGLIFE 72+

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Préparation agroalimentaire

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Détails de l'offre

Pour les magasins et les surfaces produisant et commercialisant des plats japonais ou asiatiques, l'additif alimentaire pour conservation du riz LONGLIFE 72+ permet au riz et au sushi une absorption plus importante de l'eau et une meilleure conservation au froid en minimisant leurs pertes d'humidité et en maintenant leurs agréables textures à des températures de +2°C pour une durée de trois jours.

Produit de recherches japonaises de plus de deux ans, cet auxiliaire alimentaire de production est non soumis à l'étiquetage car ses enzymes sont dénaturées durant la cuisson.

Avec la dose d'un sachet pour trois kilos de riz sec, cette préparation alimentaire pour conservation de riz est simple à utiliser et économique.
  • Simple d'utilisation
  • Economique
  • Utilisation d'une faible dose : 1 sachet pour 3 kg de riz sec à verser dans l’eau de cuisson
  • Absorption de 5 à 10% d’eau supplémentaire sans effet purée
  • Conservation du riz et du sushi pour une durée de 3 jours
  • Industrie alimentaire
  • Restauration

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